Рулетики из лаваша с сёмгой, с горбушей, с тунцом: рецепты с фото

Рулетики из лаваша с рыбой – прекрасная закуска. Сегодня ваш кулинарный блокнот пополнится несколькими простыми и очень вкусными рецептами.

Рулетики из лаваша с сёмгой

Необходимые ингредиенты:

  • армянский лаваш тонкий – 2 шт
  • слабосолёная сёмга– 300 г
  • плавленый сыр несладкий – 2 шт
  • болгарский перец – 2 шт
  • яйца – 2 шт
  • укроп
  • майонез
  • соль
  • оливки по желанию

Способ приготовления:

  1. сёмгу нарезать тонкими кусочками. Зелень измельчить;
  2. яйца отварить, нарезать (или натереть на крупной тёрке);
  3. первый лаваш смазать майонезом, присолить. Выложить яйца и зелень, накрыть вторым листом, сверху выложить сёмгу и порезанный болгарский перец. Простые рулетики из лаваша с сёмгой почти готовы!
  4. свернуть в рулет, отправить в холодильник на полчаса. Перед подачей порезать рулет, украсить укропом и оливками.

Такой рулет можно делать также с крабовыми палочками, балыком, листьями салата, свежими томатами или огурчиками – всё зависит от ваших предпочтений.

Рулетики из лаваша с горбушей

Рулетики из лаваша с горбушей отличаются сочностью. Сыр и майонез придают этому блюду особенный вкус, а зелень станет идеальным украшением.

Необходимые ингредиенты:

  • горбуша консервированная – 2 баночки
  • майонез – 100 г
  • лаваш тонкий – 3 шт
  • чеснок – 1 шт
  • твёрдый сыр – 150 г

Способ приготовления:

  1. выдавить чеснок в майонез, перемешать;
  2. смазать майонезом лист лаваша;
  3. в отдельной посудине размять горбушу вилкой, добавить из банки немного сока;
  4. распределить по лавашу рыбу;
  5. сыр натереть на тёрке, посыпать лаваш;
  6. плотно свернуть рулет, отправить в холодильник. Перед подачей порезать на кусочки, украсить зеленью;

Такие простые в приготовлении рулетики из лаваша с консервами станут отличным началом праздника и любимой закуской кого-нибудь из ваших постоянных гостей.

Рулетики из лаваша с тунцом

Необходимые ингредиенты:

  • тунец в масле – 1 банка
  • яйца – 2 шт.
  • лаваш
  • лук репчатый – 1 шт.
  • огурец маринованный – 1 шт.
  • майонез – 3 ст. л.

Способ приготовления:

  1. сливаем жидкость из банки с тунцом, разминаем рыбу вилкой, добавляем тёртый лук. Перемешиваем;
  2. добавляем тёртый или порезанный огурец, измельчённые варёные яйца, перемешиваем нашу начинку;
  3. добавляем майонез и снова перемешиваем массу;
  4. поджариваем развёрнутый лаваш с одной стороны около минуты, затем выкладываем на другую сторону готовую начинку. Сворачиваем плотный рулет, отправляем в холодильник на 15 минут для пропитки. Режем рулетики из лаваша с тунцом порционно и подаём к столу.

Поджаренные рулетики из лаваша с рыбой станут красивым украшением праздничного стола и отличным дополнением к лёгкому семейному ужину. Вы можете приготовить по этим рецептам рулетики с сайрой, икрой, печенью и другие.


Автор: Admin   
25.10.2014 12:36
Обновлено 25.10.2014 12:50
 

Все самое интересное...

Реклама


  • Кулинария

  • Макияж

  • Отдых

Горячее на Новый 2018 год Собаки: простые и вкусные рецепты из мяса. Что приготовить новое и интересное на Новый год из горячего

С приближением новогодних праздников старательные хозяйки задумываются о меню – так хочется порадовать домашних вкусненьким! Тем более что символ 2018 года Желтая Земляная Собака будет в восторге от обильного стола, щедро уставленного аппетитными горячими и холодными яствами. И если с салатами и холодными закусками определиться не составляет труда, то при выборе горячих мясных блюд чаще всего возникают сомнения. Итак, что можно приготовить горячее на Новый 2018 год? Ведь если в прошлом году на куриное мясо налагалось строгое «табу», то в новогоднюю ночь-2018 гурманы смогут как следует «отвести душу». Предлагаем вашему вниманию простые вкусные рецепты пошагово с фото и видео первых и вторых блюд из мяса – курицы, говядины, свинины, рыбы. В нашей подборке среди проверенных традиционных рецептов вы найдете интересные кулинарные новинки, которые позволят разнообразить новогоднее меню. Сторонникам вегетарианства придется по душе горячее без мяса – просто и очень вкусно! Придерживаясь наших рекомендаций и пошаговых инструкций, вы приготовите просто замечательный стол для встречи Нового 2018 года.v

Подробнее ...

Приемы мейкапа, которые действительно работают: 5 советов

News image

Какие мейкап-трюки действительно работают? На этот вопрос вам ответит статья, размещенная на сайте Страна советов. Несколько приемов макияжа, которые помогут вам всегда выглядеть безупречно и сногсшибательно, вы найдете здесь.

Следуем моде?

Сюрпризы в чеках: особенности взимания дополнительных средств в отелях мира

News image

Перефразировав известное выражение, можно сказать: «Сколько стран – столько особенностей бронирования номеров в отелях». И действительно, стоимость проживания и дополнительные расходы, взимающиеся при резервировании билетов, напрямую зависят от того, в какую именно страну вы отправляетесь. Именно о возможных денежных «сюрпризах» и пойдет речь в нашей статье, подготовленной совместно с одним из самых быстрых онлайн-поисковиков отелей – Hotellook.ru.

Читать полностью


Сайт использует файлы cookie . Продолжая просмотр сайта, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie.