Творожный кекс в мультиварке: быстрый рецепт вкусного кекса с пошаговым фото

В холодное время года домашняя выпечка – любимое лакомство взрослых и детей. Кекс с начинкой – простой и быстрый десерт, особенно если у вас есть электронный помощник. Сегодня мы учимся готовить творожный кекс в мультиварке.

Творожный кекс в мультиварке

Чизкейк, или творожный кекс (пирог) станет любимым десертом ваших гостей, если приготовить его по-простому и быстрому рецепту в мультиварке.

Необходимые ингредиенты:

  • творог средней жирности или нежирный – 400–500 г
  • сахар – 1 ст
  • яйца – 4 шт
  • сметана нежирная – 1 ст
  • экстракт ванили – 1 ч. л.

Способ приготовления:

  1. творог взбить с 2/3 стакана сахара в глубокой посудине, добавить яйца, снова взбить до однородности;
  2. выложить творожную массу на дно чаши мультиварки, смазанную сливочным маслом;
  3. готовить в режиме «Выпечка» 30 минут или до золотистой корочки. По готовности остудить десерт. Смешайте оставшийся сахар со сметаной и ванилью, хорошенько перемешайте массу и смажьте кремом остывший творожный кекс. Охладите в течение 4 часов, подавайте порционно. По желанию или просьбе гостей можно полить кекс горячим шоколадом, украсить свежими ягодками, фруктовыми кусочками, мятой;

Этот лёгкий десерт без использования муки тает во рту, и подойдёт в качестве лакомства к празднику.

Шоколадно-творожный кекс в мультиварке

Этот творожный кекс можно готовить в любой мультиварке – Панасоник, Редмонд, Поларис и так далее. Независимо от бренда вашего кухонного прибора выпечка получается нежной и очень воздушной.

Необходимые ингредиенты:

  • сливочное масло – 150 г
  • мука – 300 г
  • разрыхлитель – 1 ст. л.
  • сахар – 5 ст. л.
  • ванильный сахар – 20 г
  • творог- 250 г
  • яйца – 3 шт.
  • чёрный шоколад – 50 г
  • соль – 1 г

Способ приготовления:

  1. масло комнатной температуры соедините с сахаром, взбейте миксером примерно 4 минуты;
  2. добавьте творог, взбивайте до однородности. По одному добавляйте яйца, не прекращая взбивать массу;
  3. в творожную массу вмешайте просеянную муку и разрыхлитель, затем добавьте шоколад. У вас должно получиться однородное тесто с кусочками шоколада. Смажьте чашу мультиварки маслом, выложите тесто. Выпекайте 1 час при максимальной температуре в режиме «Выпечка»;

Когда шоколадно-творожный кекс готов, оставьте его в закрытой мультиварке ещё на 15 минут, затем можно нарезать, присыпать сахарной пудрой и подавать гостям.

Кекс творожный с цукатами

Если шоколад вам не по душе, сезон свежих фруктов прошёл, а замороженных у вас нет, в творожный кекс можно добавлять цукаты. Приготовление такого десерта не займёт больше времени, чем любой другой рецепт. Просто добавьте необходимое количество цукатов в готовое тесто, аккуратно перемешайте массу и выпекайте кекс, как обычно.

Приятного аппетита!


Автор: Admin   
25.10.2014 12:51
Обновлено 25.10.2014 13:02
 

Все самое интересное...

Реклама


  • Кулинария

  • Макияж

  • Отдых

Горячее на Новый 2018 год Собаки: простые и вкусные рецепты из мяса. Что приготовить новое и интересное на Новый год из горячего

С приближением новогодних праздников старательные хозяйки задумываются о меню – так хочется порадовать домашних вкусненьким! Тем более что символ 2018 года Желтая Земляная Собака будет в восторге от обильного стола, щедро уставленного аппетитными горячими и холодными яствами. И если с салатами и холодными закусками определиться не составляет труда, то при выборе горячих мясных блюд чаще всего возникают сомнения. Итак, что можно приготовить горячее на Новый 2018 год? Ведь если в прошлом году на куриное мясо налагалось строгое «табу», то в новогоднюю ночь-2018 гурманы смогут как следует «отвести душу». Предлагаем вашему вниманию простые вкусные рецепты пошагово с фото и видео первых и вторых блюд из мяса – курицы, говядины, свинины, рыбы. В нашей подборке среди проверенных традиционных рецептов вы найдете интересные кулинарные новинки, которые позволят разнообразить новогоднее меню. Сторонникам вегетарианства придется по душе горячее без мяса – просто и очень вкусно! Придерживаясь наших рекомендаций и пошаговых инструкций, вы приготовите просто замечательный стол для встречи Нового 2018 года.v

Подробнее ...

Приемы мейкапа, которые действительно работают: 5 советов

News image

Какие мейкап-трюки действительно работают? На этот вопрос вам ответит статья, размещенная на сайте Страна советов. Несколько приемов макияжа, которые помогут вам всегда выглядеть безупречно и сногсшибательно, вы найдете здесь.

Следуем моде?

Сюрпризы в чеках: особенности взимания дополнительных средств в отелях мира

News image

Перефразировав известное выражение, можно сказать: «Сколько стран – столько особенностей бронирования номеров в отелях». И действительно, стоимость проживания и дополнительные расходы, взимающиеся при резервировании билетов, напрямую зависят от того, в какую именно страну вы отправляетесь. Именно о возможных денежных «сюрпризах» и пойдет речь в нашей статье, подготовленной совместно с одним из самых быстрых онлайн-поисковиков отелей – Hotellook.ru.

Читать полностью


Сайт использует файлы cookie . Продолжая просмотр сайта, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie.