Календарь питания Великого Поста на 2018 год для мирян: Что можно есть по дням Великого поста (таблица и меню)

Календарь питания Великого Поста на 2018 год для мирян: Что можно есть по дням Великого поста (таблица и меню)

Великий Пасхальный пост – один из самых продолжительных и строгих постов. Он длится 7 недель, причем первые 6 недель (седмиц) христиане постятся, чтобы повторить 40-дневный пост Иисуса Христа в пустыне, а последнюю (страстную) неделю перед Пасхой – в память о последних днях земной жизни Спасителя, его казни и воскрешении. Календарь питания Великого Поста на 2018 год состоит из простых продуктов растительного происхождения и морепродуктов, причем меню для монахов, мирян и христиан, страдающих от болезней ЖКТ, имеют отличия. Здесь размещен календарь Великого Поста – таблица с меню на каждый день, однако христианам, желающим очистить тело и душу перед Пасхой, следует уточнить, что можно есть по дням в период с 19.02 по 7.04 мирянам у своего духовника, а также обращать внимание на состояние своего здоровья.

Календарь питания Великого Поста 2018: таблица с указаниями на каждый день

Несмотря на то, что Великий Пост является достаточно строгим, даже в монастырях монахи в это время питаются сбалансировано и в достаточных количествах. Соблюдение поста, по мнению медиков, будет полезным для здорового человека, так как во время воздержания от продуктов животного происхождения организм очищается от шлаков и мобилизует внутренние резервы. Однако главное назначение поста – очищение души и приближение к Богу. Поэтому во время Великого Поста имеет значение не только умеренность и ограничение себя в пище, но и соблюдения целого ряда других ограничений. В частности, христианам в период с Масленицы до Пасхи не рекомендуется предаваться утехам и веселью.

Большое значение во время поста имеет молитва – верующим рекомендовано молиться Богу ежедневно, благодаря его за шанс на спасение и прося сил и твердости выдержать пост и очистить душу. Что касается календаря питания Великого Поста, в него включены полезные и сытные продукты растительного происхождения, которые, хотя и не имеют изысканного вкуса, но способны удовлетворить голод.

Календарь питания Великого Поста на 2018 год для мирян: Что можно есть по дням Великого поста (таблица и меню)

Таблица с указанием дозволенных продуктов по дням для мирян

Ниже представлен православный календарь питания Великого Поста – таблица с указаниями по питанию на каждый из 48 дней. Важно, что эта таблица составлена в соответствии с уставами православных монастырей. Миряне же могут придерживаться данных в этой таблице указаний касательно питания во время Великого Поста только в случае, если уверенны в своем здоровье. В противном же случае им следует посоветоваться со священником, который подскажет, как можно смягчить пост, чтобы очистить душу и в то же время – не навредить своему организму.

День Поста

Рекомендации по питанию

Примечания

19 февраля, понедельник

Воздержание от пищи, рекомендовано пить только воду

Чистый понедельник

20 февраля, вторник

Строгий пост, пить воду и квас, есть черный хлеб

 

21 февраля, среда

Сухоядение (овощи, фрукты, орехи, хлеб, сухофрукты, вода)

 

22 февраля, четверг

Сухоядение (овощи, фрукты, орехи, хлеб, сухофрукты, вода)

 

23 февраля, пятница

Сухоядение (овощи, фрукты, орехи, хлеб, сухофрукты, вода)

 

24 февраля, суббота

Сухоядение + Горячая растительная пища с маслом растительного происхождения

 

25 февраля, воскресение

Сухоядение + Горячая растительная пища с маслом растительного происхождения

 

26 февраля, понедельник

Сухоядение (овощи, фрукты, орехи, хлеб, сухофрукты, вода)

 

27 февраля, вторник

Сухоядение + Горячая растительная пища без масла

 

28 февраля, среда

Сухоядение (овощи, фрукты, орехи, хлеб, сухофрукты, вода)

 

1 марта, четверг

Сухоядение + Горячая растительная пища без масла

 

2 марта, пятница

Сухоядение (овощи, фрукты, орехи, хлеб, сухофрукты, вода)

 

3 марта, суббота

Сухоядение + Горячая растительная пища с маслом растительного происхождения

1-я родительская суббота

4 марта, воскресение

Сухоядение + Горячая растительная пища с маслом растительного происхождения

 

5 марта, понедельник

Сухоядение (овощи, фрукты, орехи, хлеб, сухофрукты, вода)

 

6 марта, вторник

Сухоядение + Горячая растительная пища без масла

 

7 марта,

среда

Сухоядение (овощи, фрукты, орехи, хлеб, сухофрукты, вода)

 

8 марта, четверг

Сухоядение + Горячая растительная пища без масла

 

9 марта, пятница

Сухоядение (овощи, фрукты, орехи, хлеб, сухофрукты, вода)

 

10 марта, суббота

Сухоядение + Горячая растительная пища с маслом растительного происхождения

2-я родительская суббота

11 марта, воскресение

Сухоядение + Горячая растительная пища с маслом растительного происхождения

 

12 марта, понедельник

Сухоядение (овощи, фрукты, орехи, хлеб, сухофрукты, вода)

 

13 марта, вторник

Сухоядение + Горячая растительная пища без масла

 

14 марта,

среда

Сухоядение (овощи, фрукты, орехи, хлеб, сухофрукты, вода)

 

15 марта, четверг

Сухоядение + Горячая растительная пища без масла

 

16 марта, пятница

Сухоядение (овощи, фрукты, орехи, хлеб, сухофрукты, вода)

 

17 марта, суббота

Сухоядение + Горячая растительная пища с маслом растительного происхождения

3-я родительская суббота

18 марта, воскресение

Сухоядение + Горячая растительная пища с маслом растительного происхождения

 

19 марта, понедельник

Сухоядение (овощи, фрукты, орехи, хлеб, сухофрукты, вода)

 

20 марта, вторник

Сухоядение + Горячая растительная пища без масла

 

21 марта,

среда

Сухоядение (овощи, фрукты, орехи, хлеб, сухофрукты, вода)

 

22 марта, четверг

Сухоядение + Горячая растительная пища без масла

 

23 марта, пятница

Сухоядение (овощи, фрукты, орехи, хлеб, сухофрукты, вода)

 

24 марта, суббота

Сухоядение + Горячая растительная пища с маслом растительного происхождения

 

25 марта, воскресение

Сухоядение + Горячая растительная пища с маслом растительного происхождения

 

26 марта, понедельник

Сухоядение (овощи, фрукты, орехи, хлеб, сухофрукты, вода)

 

27 марта, вторник

Сухоядение + Горячая растительная пища без масла

 

28 марта,

среда

Сухоядение (овощи, фрукты, орехи, хлеб, сухофрукты, вода)

 

29 марта, четверг

Сухоядение + Горячая растительная пища без масла

 

30 марта, пятница

Сухоядение (овощи, фрукты, орехи, хлеб, сухофрукты, вода)

 

31 марта, суббота

Сухоядение + Горячая растительная пища с маслом + Морепродукты

Лазарева Суббота

1 апреля, воскресение

Сухоядение + Горячая растительная пища с маслом + Рыба + Красное вино

Вербное Воскресение

2 апреля, понедельник

Сухоядение (овощи, фрукты, орехи, хлеб, сухофрукты, вода)

 

3 апреля, вторник

Сухоядение (овощи, фрукты, орехи, хлеб, сухофрукты, вода)

 

4 апреля, среда

Сухоядение (овощи, фрукты, орехи, хлеб, сухофрукты, вода)

 

5 апреля, четверг

Сухоядение (овощи, фрукты, орехи, хлеб, сухофрукты, вода)

 

6 апреля, пятница

Воздержание от пищи, рекомендовано пить только воду

Страстная Пятница

7 апреля суббота

Сухоядение + Горячая растительная пища без масла + Рыба + Красное вино

Благовещение Пресвятой Богородицы

Православный календарь Великого Поста на 2018 год: что можно есть по дням мирянам

На все вопросы о меню во время 7 недель перед Пасхой ответы дает составленный духовниками календарь Великого Поста на 2018 год – что можно есть по дням мирянам, и каких ограничений следует придерживаться, в нем указано очень точно. Однако пост – это не диета, и для разных дней существуют различные ограничения. И согласно монастырским уставам, главные правила того, как правильно поститься во время Пасхального Поста, такие:

  • Во время всего Пасхального Поста христиане должны по возможности исключить из рациона любую пищу животного происхождения (как мясо, так и масло, жир, молочные продукты, яйца); исключение – рыба и морепродукты в Благовещение и Вербное Воскресение
  • Первая и последняя седмицы поста – самые строгие
  • Принимать пищу во время поста в будние дни рекомендовано раз в сутки, в выходные – дважды
  • В субботы и воскресения Великого Поста (за исключением субботы перед Пасхой) христианам дозволено включать в меню красное виноградное вино и масла растительного происхождения
  • В первый день поста (понедельник, следующий за Прощенным Воскресением), в страстную пятницу и субботу христиане по возможности должны полностью отказаться от приема пищи (воду в эти дни пить можно и нужно).

Календарь питания Великого Поста на 2018 год для мирян: Что можно есть по дням Великого поста (таблица и меню)

Несмотря на строгость поста, список дозволенных в это время продуктов достаточно широкий. Христианам в 2018 году, согласно календарю Великого Поста, можно употреблять в пищу следующее:

  • Хлеб – ржаной, черный с отрубями, злаковые хлебцы
  • Овощи – соленые, маринованные, вареные и свежие
  • Свежие фрукты и ягоды и варенье
  • Грибы любые
  • Крупы любые
  • Бобовые (фасоль, горох, чечевица и др.)
  • Сухофрукты
  • Орехи
  • Мед
  • Соленая или маринованная рыба и морепродукты
  • Масло растительное – подсолнечное, облепиховое, оливковое, арахисовое и др.
  • Вода, соки, чай.

Питание в Великий Пост для больных и беременных

Календарь питания Великого Поста на 2018 год для мирян: Что можно есть по дням Великого поста (таблица и меню)

Для мирян, страдающих болезнями желудочно-кишечного тракта, сахарным диабетом и другими заболеваниями, требующими особого режима питания, а также для беременных женщин список того, что можно есть в Великий Пост, гораздо шире. Так как главное назначение поста состоит в очищении души, для этих категорий христиан в течение 7 недель перед Пасхой важно молиться и не предаваться чревоугодию, отказавшись от сладостей, жирной пищи, свинины и мяса крупного рогатого скота.

По мнению духовников, беременным женщинам и людям с проблемами со здоровьем во время поста можно не отказываться от молочных продуктов и яиц, и есть рыбу 2-3 раза в неделю. При необходимости им также можно употреблять в пищу отварное куриное мясо.

Календарь Великого Поста 2018 с примерным меню для мирян

На вопрос, что едим в Великий Пост, священники отвечают следующим образом: простую и скромную пищу растительного происхождения. Причем важно, что для мирян правила поста менее строгие, чем для монахов, и они могут просто соблюдать вегетарианскую диету, тогда как служители культа обязаны строго придерживаться календаря питания.

Календарь питания Великого Поста на 2018 год для мирян: Что можно есть по дням Великого поста (таблица и меню)

Здесь размещен календарь Великого Поста 2018 с меню для мирян, однако это меню не является обязательным. Поститься нужно для того, чтобы очистить душу через самоограничения и умеренность, и тем христианам, которые по состоянию здоровья или по другим причинам не могут строго придерживаться устава, достаточно просто соблюдать умеренность в пище и максимально сократить потребление продуктов животного происхождения.

Все дни Пасхального Поста, за исключением дней, когда пищу не рекомендовано принимать вообще, можно разделить на три категории:

  1. Дни сухоядения – понедельники, среды, пятницы
  2. Дни, в которые дозволена горячая постная пища (еда растительного происхождения без масла) – вторники, четверги
  3. Дни, в которые можно употреблять горячую пищу с маслом – субботы, воскресения.

Примерное меню для разных по строгости дней Великого Поста указано в таблице ниже.

Строгость поста

Завтрак

Обед

Ужин

Дни сухоядения

Фрукты, орехи, сок, чай, хлеб

Салат из свежих/ соленых/ маринованных овощей, хлеб, бобовые, фрукты

Хлеб с вареньем, фрукты, чай

Дни, когда можно есть горячее без масла

Каша ячневая/ овсяная/ гороховая/ гречневая / рисовая, чай, хлеб

Щи /суп овощной / суп с макаронами / картофельный суп с крупой / рассольник, макароны, овощной салат, хлеб с вареньем, чай

Чай, фрукты, орехи, хлеб, варенье / джем

Дни, когда можно горячее с растительным маслом

Каша с растительным маслом, чай, хлеб с вареньем, фрукты, овощи

Рассольник / постный суп / постный борщ, винегрет, соленые / маринованные овощи, компот/сок, хлеб

Жареный картофель / картофельное пюре / каша на растительном масле, овощи, чай

Дозволенные и запрещенные продукты в Великий Пост

Чтобы узнать, какие продукты можно есть во время Пасхального Поста в 2018 году, достаточно заглянуть в календарь питания Великого Поста на каждый день. А если по какому-либо продукту ни в таблице, ни в монастырских уставах не дано никаких указаний, необходимо определить, является ли он постным. Постная пища – это любая простая нежирная пища растительного происхождения. Поэтому и тропические фрукты, и любые овощи и плоды можно включать в меню для мирян. Также в список того, что можно есть по дням в пост перед Пасхой, входят любые каши, постные супы, отваренные овощи и корнеплоды, овощные салаты без масла, морепродукты. Алкоголь (помимо красного вина в Благовещение и Вербное Воскресение) в Великий Пост запрещен. А что касается сладостей, то есть можно только натуральные сладкие продукты – сухофрукты, фрукты, ягодное и фруктовое варенье и мед. А вот от печенья, конфет, тортов, шоколада и других «магазинных» сладостей в период с 19 февраля по 7 апреля в 2018 году православным христианам лучше отказаться.


Автор: Константин   
25.01.2018 11:30
Обновлено 25.01.2018 11:52
 
  • Кулинария

  • Макияж

  • Отдых

Горячее на Новый 2018 год Собаки: простые и вкусные рецепты из мяса. Что приготовить новое и интересное на Новый год из горячего

С приближением новогодних праздников старательные хозяйки задумываются о меню – так хочется порадовать домашних вкусненьким! Тем более что символ 2018 года Желтая Земляная Собака будет в восторге от обильного стола, щедро уставленного аппетитными горячими и холодными яствами. И если с салатами и холодными закусками определиться не составляет труда, то при выборе горячих мясных блюд чаще всего возникают сомнения. Итак, что можно приготовить горячее на Новый 2018 год? Ведь если в прошлом году на куриное мясо налагалось строгое «табу», то в новогоднюю ночь-2018 гурманы смогут как следует «отвести душу». Предлагаем вашему вниманию простые вкусные рецепты пошагово с фото и видео первых и вторых блюд из мяса – курицы, говядины, свинины, рыбы. В нашей подборке среди проверенных традиционных рецептов вы найдете интересные кулинарные новинки, которые позволят разнообразить новогоднее меню. Сторонникам вегетарианства придется по душе горячее без мяса – просто и очень вкусно! Придерживаясь наших рекомендаций и пошаговых инструкций, вы приготовите просто замечательный стол для встречи Нового 2018 года.v

Подробнее ...

Приемы мейкапа, которые действительно работают: 5 советов

News image

Какие мейкап-трюки действительно работают? На этот вопрос вам ответит статья, размещенная на сайте Страна советов. Несколько приемов макияжа, которые помогут вам всегда выглядеть безупречно и сногсшибательно, вы найдете здесь.

Следуем моде?

Сюрпризы в чеках: особенности взимания дополнительных средств в отелях мира

News image

Перефразировав известное выражение, можно сказать: «Сколько стран – столько особенностей бронирования номеров в отелях». И действительно, стоимость проживания и дополнительные расходы, взимающиеся при резервировании билетов, напрямую зависят от того, в какую именно страну вы отправляетесь. Именно о возможных денежных «сюрпризах» и пойдет речь в нашей статье, подготовленной совместно с одним из самых быстрых онлайн-поисковиков отелей – Hotellook.ru.

Читать полностью


Сайт использует файлы cookie . Продолжая просмотр сайта, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie.