Этот февральский вечер для многих становится особенным – День влюблённых хочется провести рядом с любимым человеком, сделать ему подарок и рассказать о своих чувствах, пусть даже и не в первый раз. Можно устроить свидание в кафе или ресторане, а можно провести это время дома, только вдвоём – но какой же День всех влюблённых без романтического ужина для любимого человека? Рецепты и фото мы приготовили специально для этой даты.
Романтический ужин для любимого: идеи
Не стоит слишком увлекаться готовкой – основной акцент делайте на том, что это романтический вечер, а ужин – приятное дополнение. Однако обыграть его можно по-особенному, и именно поэтому уделите внимание сервировке стола: красивая скатерть, столовые приборы, бокалы и свечи – кажется, романтический ужин для любимого просто невозможно представить без этих мелочей.
Не забывайте о музыке – вечер в тишине или под аккомпанемент телевизора вряд ли получится романтичным и нежным. Выберите композиции, которые нравятся вам обоим, пусть они звучат не слишком громко, чтобы не отвлекать вас друг от друга.
Меню романтического ужина для любимого: необычные рецепты
Не стоит выбирать тяжёлые и сложные блюда – пусть будут простыми в приготовлении, но красивыми и аппетитными. Лёгкая закуска, горячее блюдо, оригинальный десерт и, конечно, бутылка хорошего вина – вот и все составляющие романтического ужина дома для любимого человека.
В качестве закуски подойдёт салат с курицей, например.
Необходимые ингредиенты:
- помидоры средние – 3 шт
- огурцы – 2 шт
- сыр – 200 г
- филе куриное – 200 г
- масло оливковое – 2 ст. л.
- мёд – 2 ст. л.
- приправы и соль – по вкусу
- сок лимона – 2 ст. л.
- листья салата
Способ приготовления:
- Салат, помидоры и огурцы нарезаем на кусочки, с куриным филе проделываем то же самое – чем больше кусочки, тем сочнее они будут;
- Обжариваем филе, не забыв посолить и поперчить его;
- Нарезаем сыр тонкими пластинами – в идеале это делается специальным ножом, но можно и просто потереть на крупной тёрке;
- На блюдо кладём салат и овощи, поверх выкладываем кусочки курицы и посыпаем сыром;
- Теперь готовим заправку – пара ложек мёда, оливковое масло, приправы и лимонный сок смешиваем в чашке, и ели вкус во всём устраивает, поливаем ей салат.
Готово! В идеале такой салат нужно подавать тёплым – в этом его изюминка.
На горячее можно приготовить что-то лёгкое, к примеру, стейк из рыбы – он готовится быстро и просто, а результат всегда потрясающий! Просто покупаете в рыбном магазине стейк из лосося, например, натираете его солью, травами, сбрызгиваете лимонным соком и отправляете в духовку минут на 15 при 180 градусах. Идеально в качестве простого и лёгкого романтического ужина.
Романтический ужин для любимого мужа
Музыка, свечи, изысканный стол – разве не о таком романтическом вечере мечтает мужчина? Всё-таки в первую очередь он мечтает о любимой женщине – красивой, счастливой и влюблённой в него, а все подарки и сюрпризы – не более чем приятное дополнение. Однако из таких мелочей и состоит жизнь – не переживайте, что может не получиться, делайте приятное любимым, дарите подарки, говорите о любви – именно для этого мы отмечаем День всех влюблённых!
